Acedera (rúmex rojo)

Directamente desde el sur de Chile, semillas libres de propiedad intelectual, agrotóxicos y organismos genéticamente modificados.  
Cultivo de hoja perenne, de sabor ácido. Se usa en ensaladas y sopas. contiene vitamina C y ácido oxálico.
Siembra en otoño, invierno y primavera. Hierba perenne.